Muffins au citron - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Cessayle

Muffins au citron

ratings.1.3

1.3 /5 -

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 75 g Farine

  • 30 g Sucre

  • 2 càc Zeste De citron

  • 45 ml Lait

  • 0.25 càc Extrait de vanille

  • 1 Oeuf

  • 25 g Beurre

  • 0.5 Sachet de levure

Accessoires

  • Lot de 6 verrines
    Lot de 6 verrines

Bereiding

Stap 1 /4

Mélangez les ingrédients sec

  • 75g Farine
  • 30g Sucre
  • 2càc Zeste De citron
  • 0.5 Sachet de levure

Stap 2 /4

Mélangez le lait, l’œuf, la vanille et le beurre fondu

  • 45ml Lait
  • 0.25càc Extrait de vanille
  • 1 Oeuf
  • 25g Beurre

Stap 3 /4

Versez le mélange lait/œuf/beurre sur les ingrédients sec et mélangez avec une cuillère en métal. Ne travaillez pas trop la pâte, elle doit rester grumeleuse.

  • 75g Farine
  • 30g Sucre
  • 2càc Zeste De citron
  • 45ml Lait
  • 0.25càc Extrait de vanille
  • 1 Oeuf
  • 25g Beurre
  • 0.5 Sachet de levure

Stap 4 /4

Repartir dans 4 verrines préalablement beurrées et farinées. Mettre les verrines dans le panier vapeur, ajouter 200 ml d’eau. Cuire sous pression 15 min

  • Lot de 6 verrines

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