Mousse fraises speculoos
- Totale tijd 40min
- 10min
Voorbereidingstijd - 0min
Gaartijd - 30min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
8 personnes
250 g fraises
60 g sucre
1 Sucre vanillé
1 blanc d oeuf
Speculoos
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /3
Mettre les fraises et les sucres, vitesse 7, 30 secondes avec ultrablade
Stap 2 /3
Retirer l ultrablade, mettre le fouet. Ajouter le blanc d oeuf. Retirer le bouchon du couvercle. Vitesse 6, 6 min
Stap 3 /3
Emietter les speculoos, en déposer dans le fond des ramequins. Ajouter la mousse. Décorer avec des miettes de speculoos. Mettre au frigo.