Recept door Kc

Mousse banane

1.5 /5 -

2 Reviews

Totale tijd 5u 21min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
11min
Afkoeltijd
5u

Compatibele toestellen (20)

Ingrediënten

4 personnes

300 g Banane
30 g Sucre
8 g Agar agar
2 càs Blanc d œufs

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Batteur

Bereiding

Stap 1 /3

Dans le bol lame ultrablade Vitesse 12 pour 5 minutes

300g Banane
30g Sucre
8g Agar agar

Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 2 /3

Retirer la lame ultrablade Et mettre le batteur Vitesse 7 pour 6 minutes

2càs Blanc d œufs

Batteur

Stap 3 /3

Mettre au frais 5 heures