Moules façon thaï - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door titia titia

Moules façon thaï

ratings.4.4

4.4 /5 -

  • Totale tijd 8min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    3min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 Échalotes

  • 2 Gousses d'ail

  • 1 Pâte de curry

  • 1 l Moules

  • 15 ml Lait de coco

  • 1 càs Huile d'olive

Bereiding

Stap 1 /5

En mode dorer, dorer les échalotes et ail dans l'huile d'olive pendant 5-8 min , rajoutez la pâte de curry

Stap 2 /5

Lavez et rincer les moules

Stap 3 /5

Couper les échalotes et ail

Stap 4 /5

Déposez les moules au fond de la cuve et arrosez de lait de coco

Stap 5 /5

Sous pression 3 min , finir par du persil haché