Moule marinières - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Emeline66300

Moule marinières

ratings.3.7

3.7 /5 -

  • Totale tijd 5min
  • Voorbereidingstijd
    3min
  • Gaartijd
    2min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 kg De Moules d'Espagne

  • 1 pincée De Piment fort

  • 1 càc De Piment d'Espelette

  • 1 càc D'ail

  • 1 càc De Basilic

  • 1 càc De Ciboulette

  • 25 cl De Vin blanc

Bereiding

Stap 1 /4

Nettoyer les moules

  • 1kg De Moules d'Espagne

Stap 2 /4

Mettre tous les ingrédients ( moule, vin blanc et épices ) dans la cuve et mélanger

  • 1kg De Moules d'Espagne
  • 1pincée De Piment fort
  • 1càc De Piment d'Espelette
  • 1càc D'ail
  • 1càc De Basilic
  • 1càc De Ciboulette
  • 25cl De Vin blanc

Stap 3 /4

Cuire sous pression 2 minutes

  • 1kg De Moules d'Espagne
  • 1pincée De Piment fort
  • 1càc De Piment d'Espelette
  • 1càc D'ail
  • 1càc De Basilic
  • 1càc De Ciboulette
  • 25cl De Vin blanc

Stap 4 /4

Passer le tout au chinois et servir, des moules épicées comme il faut et bien cuites, bon appétit !!