Mon cassoulet Maison - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Tatiana.C

Mon cassoulet Maison

ratings.4.2

4.2 /5 -

9 Reviews

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Compatibele toestellen (25)

Ingrediënten

4 personnes

  • 2 Saucisse Montbéliard

  • 4 Saucisse de Strasbourg

  • 6 Rondelles de saucisson à l’ail

  • 6 Rondelle de cervelas

  • 6 Morceaux de lards fumé

  • 1 Oigon

  • 1.6 kg Boîte d’haricots blanc à la tomate

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 4 Pomme de terre

  • 1 càs D’huile

  • 200 ml D’eau

Bereiding

Stap 1 /5

Faire revenir l’oignon dans l’huile et y ajouter le lard.

  • 6 Morceaux de lards fumé
  • 1 Oigon
  • 1càs D’huile
  • Dorage

Stap 2 /5

Ajouter les saucisses Montbéliard couper en deux le saucisson à l’ail et là cervelas.

  • 2 Saucisse Montbéliard
  • 6 Rondelles de saucisson à l’ail
  • 6 Rondelle de cervelas
  • Dorage

Stap 3 /5

Y ajouter les pommes de terre couper en morceaux et les haricots le sel et le pouvre

  • 1.6kg Boîte d’haricots blanc à la tomate
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 4 Pomme de terre
  • 200ml D’eau
  • Dorage

Stap 4 /5

Cuire sous pressions pendant 15 min

  • Cuisson haute pression
  • 15 min

Stap 5 /5

Y ajouter les saucisses de Strasbourg et laisser cuire 5 min

  • 4 Saucisse de Strasbourg
  • Cuisson basse pression
  • 5 min