Recept door Moulinex

Mititei croustillants, saucisses roumaines

Name: Mititei croustillants, saucisses roumaines
Total time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 240g Viande de bœuf hachée; 240g Chair à saucisse; 4gousse Ail hachées; 2càs Persil haché; 0.5càc Cumin en poudre; 4feuille Pâte filo; 20g Beurre fondu; Sel; Poivre

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Totale tijd 32min

Voorbereidingstijd
20min
Gaartijd
12min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (2)

Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd

Ingrediënten

4 personnes

240 g Viande de bœuf hachée
240 g Chair à saucisse
4 gousse Ail hachées
2 càs Persil haché
0.5 càc Cumin en poudre
4 feuille Pâte filo
20 g Beurre fondu
Sel
Poivre

Accessoires

Panier Airfry

Bereiding

Stap 1 /7

Préparer les ingrédients.

240g Viande de bœuf hachée
240g Chair à saucisse
4gousse Ail hachées
2càs Persil haché
0.5càc Cumin en poudre
4feuille Pâte filo
20g Beurre fondu
Sel
Poivre

Stap 2 /7

Dans un récipient, mélanger les viandes, l’ail, le persil, le cumin, le sel et le poivre.

240g Viande de bœuf hachée
240g Chair à saucisse
4gousse Ail hachées
2càs Persil haché
0.5càc Cumin en poudre
Sel
Poivre

Stap 3 /7

Couper les feuilles filo en deux puis imbiber de beurre fondu.

4feuille Pâte filo
20g Beurre fondu

Stap 4 /7

Former des boules de farce puis rouler dans les feuilles filo.

Stap 5 /7

Déposer les mititei dans le panier Airfry puis placer le panier dans la cuve.

Panier Airfry

Stap 6 /7

Cuisson Airfry manuel. Retourner à mi-cuisson.

Stap 7 /7

Déguster.