Mignon de Boursin
- Totale tijd 1u 1min
- 10min
Voorbereidingstijd - 51min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal 
i-Companion XL HF90E700 Kookrobot - 14 programma's - 14 accessoires (met patisseriekit) - Limited Edition Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
1 Filet mignon de porc
50 g Champignons
2 Echalotes
4 càs Boursin ail et fines herbes
2 càs Fond de veau
150 ml Eau
1 càs Maïzena
1 càs Huile d’olive
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Éplucher les échalotes et coupez-les grossièrement. Mettez-les dans le robot muni du couteau hachoir Ultrablade. Verrouiller le couvercle avec le bouchon et appuyez sur ‘start’
Stap 2 /5
Laver et couper les champignons, puis couper en tronçons le filet mignon.
Stap 3 /5
Dans le bol du robot muni du mélangeur, mettre l’huile d’olive et les échalotes. Verrouiller le couvercle avec le bouchon sur position mini et appuyer sur ‘start’
Stap 4 /5
Ajouter le filet mignon, les champignons, la maïzena, l’eau et le Boursin ail et fines herbes, le fond de veau, saler et poivrer. Verrouiller le couvercle avec le bouchon sur position mini et appuyer sur ‘start’
Stap 5 /5
Rectifier l’assaisonnement puis server chaud ! Bon appétit.