Maïs aux Saint-Jacques - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Alexfont91

Maïs aux Saint-Jacques

Beoordeling met één ster (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 10min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    5min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 400 g Maïs

  • 100 g Chorizo

  • 320 g Noix de Saint-Jacques

  • Ciboulette

  • Jus de 2 citrons

  • 1 gousse d'ail

  • 20 cl Crème liquide

Bereiding

Stap 1 /4

Si besoin, décongelez les noix de saint-jacques la veille ou dans un sac hermétique sous un filet d'eau tiède.

  • 320g Noix de Saint-Jacques

Stap 2 /4

Coupez le chorizo en petits dés et émincez l'ail. Placez-les dans la cuve du cookeo et lancer la cuisson en mode dorer pendant 4 minutes en remuant.

  • 100g Chorizo
  • 1 gousse d'ail

Stap 3 /4

Ajoutez le maïs et la crème et poursuivre la cuisson en mode dorer pendant 3 minutes.

  • 400g Maïs
  • 20cl Crème liquide

Stap 4 /4

Terminez par ajouter le jus de citron et un peu de ciboulette, c'est prêt !

  • Ciboulette
  • Jus de 2 citrons