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Lentilles, haddock et curry
- Totale tijd 1u 51min
- 10min
Voorbereidingstijd - 41min
Gaartijd - 1u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
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Ingrediënten
4 personnes
40 cl Lait
250 g Filets de haddock fumé sans la peau
250 g Lentilles vertes du Puy
100 g Oignon
3 g Ail
1 càc Curry
20 ml Huile
1 feuille Laurier
90 cl Eau
Sel
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Bereiding
Stap 1 /6
Faites tremper le haddock dans le lait pendant 1h avant de commencer la recette.
Stap 2 /6
Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez l'ail et l'oignon épluchés. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Stap 3 /6
Remplacez le couteau hachoir par le mélangeur. Ajoutez le curry, les lentilles, l’huile, le laurier et l’eau. Salez et poivrez légèrement. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Stap 4 /6
Égouttez le haddock et coupez-le en petits morceaux.
Stap 5 /6
Ajoutez-le à la préparation. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.
Stap 6 /6
Servez chaud ou froid avec une vinaigrette.





