LENTILLES CORAIL CAROTTES AUX ÉPICES
- Totale tijd 20min
- 5min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (6)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
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Ingrediënten
2 personnes
150 g Lentilles corail
35 g Concentre de tomates
3 càs Huile d olive
1 Carottes
600 g D Eau
1 càc Curcuma
1 càc Cumin
1 càc Garam Massala
1 Demi oignon
1 Gousse d ail
3 pincée Sel
70 g épinards surgeles
120 g Riz basmati
3 pincée Poivre
700 g Eau pour la cuisson du riz
Bereiding
Stap 1 /5
Émincer l oignon et l ail et couper la carotte en petit des
Stap 2 /5
Préchauffer le cookeo en mode d’orage et ajouter l huile. Faire revenir l oignon et l ail pendant 1 minute
Stap 3 /5
Ajouter la carotte, les epices, le sel et bien tout mélanger. Laisser dorer 2 minutes
Stap 4 /5
Ajouter les lentilles de corail, le concentré de tomates, l eau (3 fois le volume des lentilles) le poivre et les épinards surgeles
Stap 5 /5
Dans une casserole mettre l eau à ébullition avec du sel et mettre le riz à cuire 12 minutes
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