Recept door Moulinex

Lasagnes à la bolognaise

Name: Lasagnes à la bolognaise
Total time: 80 min
Yield: 2
Ingredients: 125g Viande de bœuf hachée; 300g Sauce tomate; 0.5 Oignon; 1gousse Ail; 2càs Huile d’olive; 0.5càc Herbes séchées; Sel, poivre; 180g Béchamel; 1pincée Noix de muscade; Sel; 5 Pâtes à lasagnes; 1càs Parmesan râpé

4.3 /5 -

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Totale tijd 1u 20min

Voorbereidingstijd
20min
Gaartijd
1u
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (21)

Ingrediënten

2 personnes

125 g Viande de bœuf hachée
300 g Sauce tomate
0.5 Oignon
1 gousse Ail
2 càs Huile d’olive
0.5 càc Herbes séchées
Sel, poivre
180 g Béchamel
1 pincée Noix de muscade
Sel
5 Pâtes à lasagnes
1 càs Parmesan râpé

Bereiding

Stap 1 /5

Dans un faitout, placez tous les ingrédients pour la sauce. Couvrez et laissez mijoter pendant 40 min à feu moyen. Remuez de temps en temps.

125g Viande de bœuf hachée
300g Sauce tomate
0.5 Oignon
1gousse Ail
2càs Huile d’olive
0.5càc Herbes séchées
Sel, poivre

Stap 2 /5

Assaisonnez votre sauce béchamel de noix de muscade.

180g Béchamel
1pincée Noix de muscade
Sel

Stap 3 /5

Lorsque la sauce bolognaise est cuite, préparez le montage des lasagnes. Dans un moule adapté à la taille de l’appareil, placez un tiers de la sauce bolognaise. Alternez avec les feuilles de lasagnes et la béchamel en finissant par la béchamel. Parsemez de parmesan râpé.