Korma d'aubergines
- Totale tijd 25min
- 5min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
2 Aubergines
1 Oignon
2 Gousses ail
1.5 càs Huile
2 càc Gingembre râpé
1 càs Concentré tomates
0.5 càc Cumin moulu
0.5 càc Coriandre moulue
0.5 càc Curcuma
20 cl Lait de coco
0.5 càc Sel
Bereiding
Stap 1 /5
Emincez oignon ail et aubergines en cubes
Stap 2 /5
Dans la cuve, en mode dorer, faire fondre dans l'huile l'oignon, l'ail, le gingembre, le concentré de tomate, le cumin, la coriandre et le curcuma pendant 5 minutes
Stap 3 /5
Ajoutez les cubes d'aubergine et le sel et laisser cuire 5 minutes de plus
Stap 4 /5
Ajoutez le lait de coco, fermez l'appareil et mettez en mode sous pression pendant 10 minutes.
Stap 5 /5
Mélangez et servez avec du riz