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Gratin de pommes de terre au Comté

Name: Gratin de pommes de terre au Comté
Total time: 52 min
Yield: 6
Ingredients: 800g de Pommes de terre; 500ml de Crème liquide 12%; 500ml de Lait demi écrémé; 25g de Beurre; 3 Gousses d'ail; 250g de Comté

3.6 /5 -

44 Reviews

Totale tijd 52min

Voorbereidingstijd
15min
Gaartijd
37min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (24)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
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Ingrediënten

6 personnes

800 g de Pommes de terre
500 ml de Crème liquide 12%
500 ml de Lait demi écrémé
25 g de Beurre
3 Gousses d'ail
250 g de Comté

Bereiding

Stap 1 /3

Mettre les pommes de terre tranchées finement avec le lait, la crème liquide, le beurre, les gousses d'ail écrasées sel et poivre dans le Cookeo. Mélanger le tout et mettre en mode cuisson sous pression 17 minutes.

800g de Pommes de terre
500ml de Crème liquide 12%
500ml de Lait demi écrémé
25g de Beurre
3 Gousses d'ail

Stap 2 /3

Couper le Comté en tranches d'environ un demi centimètre. Dans un plat à gratin deposer la moitié des pommes de terre avec la crème obtenue, puis disposer les tranches de Comté et recouvrir avec le reste des pommes de terre et crème.