Gésiers - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Nyny2610

Gésiers

ratings.4.4

4.4 /5 -

  • Totale tijd 2u 55min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    2u 50min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 500 g Gésiers

  • 1 càs Huile d'olive

  • 1 Oignon

  • 2 Gousses d'ail

  • 400 g Pulpes de tomates

  • 25 cl Vin blanc

  • Sel et poivre

  • Paprika

Bereiding

Stap 1 /3

Faire bouillir les gésiers après les avoir bien laver, 1h

  • 500g Gésiers

Stap 2 /3

Faire dorer l'oignon avec 1 cuillère d'huile

  • 1càs Huile d'olive
  • 1 Oignon

Stap 3 /3

Ajouter les gésiers, paprika, sel, poivre, ail,la pulpe et le vin blanc, cuire sous pression 50 minutes

  • 500g Gésiers
  • 2 Gousses d'ail
  • 400g Pulpes de tomates
  • 25cl Vin blanc
  • Sel et poivre
  • Paprika