Gâteau semoule - Recepten Companion | Moulinex
Recept door moi-cindy

Gâteau semoule

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  • Totale tijd 19min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    14min
  • Afkoeltijd
    0min

Compatibele toestellen (2)

Ingrediënten

6 personnes

  • 1 l Lait entier

  • 90 g Sucre en poudre

  • 120 g Semoule fine

  • 60 g Raisin sec

  • 10 cl Rhum

  • 1 càc Arôme vanille

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Bereiding

Stap 1 /4

Faire macérer les raisins secs dans le Rhum

  • 60g Raisin sec
  • 10cl Rhum

Stap 2 /4

Verser le lait et l’arôme vanille dans le bol de votre companion

  • 1l Lait entier
  • 1càc Arôme vanille
  • Batteur
  • Manual P
  • 90 °C
  • V1
  • 7 min

Stap 3 /4

Ajouter le sucre, la semoule puis les raisins secs avec le rhum

  • 90g Sucre en poudre
  • 120g Semoule fine
  • 60g Raisin sec
  • 10cl Rhum
  • Batteur
  • Manual P
  • 90 °C
  • V2
  • 7 min

Stap 4 /4

Retirer le batteur, verser dans des ramequins. Vous pouvez ajouter du caramel dans le fond.