Gâteau poires amandines
- Totale tijd 10min
- 10min
Voorbereidingstijd - 0min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (24)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
2 Poires
1 Jus de citron
150 g Beurre
3 Oeufs
5 g Levure
100 g Farine
80 g Poudre amande
2 càs Rhum
20 g Maïzena
180 g Sucre
Amandes effilées
Cassonade
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Épluchez les poires , les couper en morceaux, les arroser de jus de citron
Stap 2 /5
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Stap 3 /5
Dans un cul de poule mélanger le beurre , le sucre. Incorporez les œufs un par un. Ajouter le rhum, la levure, la poudre d'amandes, la Maïzena, la farine, les tranches de poires.
Stap 4 /5
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné (20cm de diamètre), parsemez la pâte d'amandes effilées et de sucre roux. Déposer le moule sur une grille dans le cookeo.
Stap 5 /5
Cuire à l'aide de l'extra crisp en mode manuel 180° pendant 45 minutes . Piquez le gâteau et prolongez la cuisson de 5 minutes si besoin .