Gâteau façon savane
- Totale tijd 1u 55min
- 20min
Voorbereidingstijd - 1u 30min
Gaartijd - 5min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (26)
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Ingrediënten
6 personnes
150 g Farine
50 g Sucre
3 Oeufs
1 Paquet de levure
1 càs D'extrait de vanille
100 g Chocolat noir
90 g Beurre fondu
50 g Lait
300 ml Eau
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /9
Séparer les blancs des jaunes des 3 oeufs Monter les blancs en neige et réserver
Stap 2 /9
Ajouter le sucre dans les jaunes d'oeuf . Mélanger au batteur et faire blanchir le mélange.
Stap 3 /9
Ajouter la farine, le paquet de levure, l'extrait de vanille, le beurre fondu, le lait. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Stap 4 /9
Ajouter les blancs en neige délicatement
Stap 5 /9
Séparer la pâte dans 2 récipients différents.
Stap 6 /9
Faire fondre le chocolat noir et l'ajouter dans un des 2 récipients. Mélanger
Stap 7 /9
Beurrer et fariner votre moule. Verser dans votre moule à gâteau une couche de pâte sans chocolat et une couche de pâte avec chocolat. Recommencer la même opération.
Stap 8 /9
Recouvrir le moule avec un film alimentaire spécial cuisson.
Stap 9 /9
Ajouter 300 ml d'eau au fond du cookéo. Mettre le panier vapeur Inséter votre moule. Faire cuire sous pression pendant 50 minutes. Si le gâteau n'est pas assez cuit, n'hésiter pas à prolonger la cuisson.