Gâteau façon cookie

Stap 1 /7

Faire fondre le beurre

• 50g Beurre

Stap 2 /7

Déposez la farine dans un saladier mélangez avec l’œuf puis ajouter la levure chimique.

• 150g Farine
• 1 Œufs
• 1 Sachet de levure chimique

Stap 3 /7

Ajoutez le sucre vanillé puis le sucre blanc, puis les pépites de chocolat.

• 25g Sucre vanillé
• 80g Sucre en poudre
• 1 Sachet de pépite de chocolat

Stap 4 /7

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène, n'hésitez pas à mélanger avec vos doigts.

Stap 5 /7

Beurrez légèrement le moule, puis versez y la préparation.

• Un peu de beurre pour le moule

• Moule à gâteau

Stap 6 /7

Filmez le moule à l'aide, puis versez l'eau dans la cuve du cookeo, déposez le panier vapeur dans la cuve puis le moule dans le panier vapeur.

• 300ml Eau

Stap 7 /7

Lancez le mode sous pression pour 40 min. Attention à la fin de cuisson, c'est très chaud ! Laissez refroidir puis dégustez !

• Moule à gâteau