Gâteau aux spéculos
- Totale tijd 1u 2min
- 15min
Voorbereidingstijd - 47min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion XL HF901120 Kookrobot - 14 programma's - 7 accessoires i-Companion Touch Pro HF93ECF0 Kookrobot - 18 programma's - 7 accessoires - Ingebouwde weegschaal i-Companion Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
100 g Farine
3 g Œufs
1 càc Levure
20 cl Lait
200 g Spéculos
1 pincée Sel
100 g Beurre
50 g Sucre roux
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Dans le bol du robot à l’aide du couteau pétrir concasser ajouter Les spéculos.Verrouillez le couvercle avec le bouchon puis appuyez sur « start »
Stap 2 /5
Réserver La poudre de spéculos puis dans le bol ajouter beurre et sucre
Stap 3 /5
Ajouter les jaunes la farine la levure et le lait Et sélectionner mode pastry 3
Stap 4 /5
Monter les blancs d’œufs en neige pincée de sel et mélanger délicatement avec la pâte en dehors du robot
Stap 5 /5
Ensuite garnissez un moule à cake de papier sulfurisé, ajoutez la pâte puis enfournez pendant 40 à 45 minutes à 180 degrés. Bon régal et bon appétit !