Gâteau aux fraises - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door -

Gâteau aux fraises

ratings.3.8

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3 Reviews

  • Totale tijd 43min
  • Voorbereidingstijd
    9min
  • Gaartijd
    34min
  • Afkoeltijd
    0min

Compatibele toestellen (13)

Ingrediënten

8 personnes

  • 200 g Farine

  • 100 g Sucre

  • 100 g Sucre glace

  • 62 g Lait

  • 4 Œufs

  • 8 g Levure chimique

  • 160 g Beurre fondu et tiède

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Bereiding

Stap 1 /6

Fouetter le sucre en poudre avec le sucre glace et les œufs

  • 100g Sucre
  • 100g Sucre glace
  • 4 Œufs
  • Batteur
  • Manual P
  • - °C
  • 3 min
  • V5

Stap 2 /6

Ajouter le lait et mélanger pendant 2 min

  • 62g Lait
  • Batteur
  • Manual P
  • - °C
  • 2 min
  • V5

Stap 3 /6

Ajouter la farine et la levure

  • 200g Farine
  • 8g Levure chimique
  • Manual P
  • - °C
  • 2 min
  • V5

Stap 4 /6

Ajouter le beurre

  • 160g Beurre fondu et tiède
  • Batteur
  • Manual P
  • - °C
  • 2 min
  • V5

Stap 5 /6

Verser la préparation dans un moule à tarte renversé et faire cuire au four à 180 degrés pendant 15 à 20 min

Stap 6 /6

Une fois le biscuit cuit laisser refroidir et garnir d’une crème pâtissière et de fraises. Vous pouvez faire un sirop et imbiber le biscuit avant de mettre la crème et les fraises