Galettes courgettes féta

Stap 1 /4

prechauffez le four à 200° mettez l'oignon pelé et coupé en 4 dans le bol avec les feuilles de basilic.

• 1 oignon
• basilic

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 2 /4

rapez la courgette

• 1 courgette

• Découpe légumes

Stap 3 /4

ajoutez les oeufs, la chapelure, la feta emiettee, le sel et le poivre et mélangez le tout

• 2 oeufs
• 70g chapelure
• 1pincée sel
• 1pincée poivre

• Mélangeur

Stap 4 /4

sur le lèche frite recouvert d'un papier cuisson, formez des boules et ecrasez les légèrement pour former les galettes. enfournez pour 20 minutes dans le four préchaufé à 200°. retournez les galettes à mi cuisson. à déguster chaud ou froid, en accompagnement, à l'apéritif ou lors d'un pique nique