Flan minute inratable
- Totale tijd 57min
- 1min
Voorbereidingstijd - 56min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (20)
i-Companion Touch XL HF935110 Kookrobot - 12 programma's - 9 accessoires Companion XL HF840110 Kookrobot - 12 programma's - 7 accessoires I-Companion XL i-Companion Touch Pro HF93D810 Kookrobot - 17 programma's - 8 accessoires - Ingebouwde weegschaal Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
3 Oeufs
2 Jaunes d’œuf
60 g Maïzena
2 Gousses de vanille
2 càc Arôme de vanille
600 g Lait
200 g Crème liquide entière
60 g Sucre roux ou blanc
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /4
Préchauffer le four à 180*
Stap 2 /4
Mettre tous les ingrédients dans le bol. Mode manuel : Vitesse 10 - pendant 15s - pas de cuisson
Stap 3 /4
Cuisson du flan en mode dessert : Vitesse 4 - pendant 15 minutes - 90 degrés. Pendant la cuisson, chemiser votre plat avec du papier cuisson. Pour plus de facilité, mettre le papier en boule sous l’eau, bien l’essorer, il sera plus facile à mettre dans votre moule.
Stap 4 /4
Cuisson à 180* pendant 40 minutes. Laisser refroidir 4h au frais avant dégustation.