Flan de ma Maman
- Totale tijd 4u 37min
- 15min
Voorbereidingstijd - 22min
Gaartijd - 4u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
8 Oeufs
750 ml Lait
90 g Sucre
1 càs Rhum
100 g Sucre pour caramel
1 càc vanille liquide
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /6
Blanchir les oeufs et le sucre. Ajouter le lait le rhum et la vanille.
Stap 2 /6
Faire le caramel dans une casserole. Le verser dans le moule à pâtisserie.
Stap 3 /6
Ajouter l'appareil. Filmer le moule avec du film étirable.
Stap 4 /6
Mettre 300 ml d'eau dans la cuve yDéposer le panier vapeur et ensuite le moule a pâtisserie.
Stap 5 /6
Cuire 22 mn sous pression.
Stap 6 /6
Laisser refroidir au réfrigérateur minimum 4h