Flan aux fraises bonbons - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door christelaure

Flan aux fraises bonbons

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

3 /5 -

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 30 Fraises (bonbons)

  • 1 boîte Lait concentré sucré

  • 10 cl Lait demi écrémé

  • 4 Œufs

  • 200 ml Eau

Bereiding

Stap 1 /4

Faire fondre 25 fraises bonbons en mode mijoter dans 10 cl de lait 4 minutes

Stap 2 /4

Battre les œufs dans un saladier et mélanger avec le lait concentré sucré

Stap 3 /4

Ajouter les fraises fondues et lettres dans moules dans le panier vapeur avec 200 ml d’eau dans la cuve 30 minutes sous pression

Stap 4 /4

Laisser refroidir et démouler puis décorer avec les 6 fraises restantes ou selon votre goût. Mettre au frais avant dégustation au moins 2 heures bon appétit

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