Filet mignon, pomme de terre, à la moutarde ancienne - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Ced

Filet mignon, pomme de terre, à la moutarde ancienne

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 2 filets mignon

  • 4 càs de moutarde à l'ancienne

  • 2 càs de miel

  • 40 cl de crème liquide

  • 10 cl d'eau

  • 2 oignons émincés

  • 750 g de pommes de terre ferme épluchées et coupées en morceaux

  • 2 càs d'huile d'olive

  • 75 g de lardons fumés

Accessoires

  • Extra Crisp
    Extra Crisp

Bereiding

Stap 1 /3

Faire revenir les oignons émincés, les filets mignons et les lardons avec l’huile

  • 2 filets mignon
  • 2 oignons émincés
  • 2càs d'huile d'olive
  • 75g de lardons fumés

Stap 2 /3

Ajoutez les pommes de terre en morceaux, la moutarde, le miel, la crème, l'eau, sel et poivre puis cuisson sous pression 20min (15min si 500g de pommes de terre et 1 filet)

  • 4càs de moutarde à l'ancienne
  • 2càs de miel
  • 40cl de crème liquide
  • 10cl d'eau
  • 750g de pommes de terre ferme épluchées et coupées en morceaux

Stap 3 /3

Optionnel, faire griller avec lextra crisp, 200° pendant 10min pour griller les pommes de terre et épaissir la sauce

  • Extra Crisp

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
25min

Filet mignon met aardappels

ratings.NaN

Filet mignon, pomme de terre, à la moutarde ancienne - Recepten Cookeo | Moulinex
Filet mignon met aardappels
Moulinex
Moulinex
1u 43min

Honing filet mignon met Sarladaise aardappels

ratings.NaN

Filet mignon, pomme de terre, à la moutarde ancienne - Recepten Cookeo | Moulinex
Honing filet mignon met Sarladaise aardappels
Moulinex
Moulinex
50min

Filet mignon van vacuüm gegaard varkensvlees, gremolata

ratings.NaN

Filet mignon, pomme de terre, à la moutarde ancienne - Recepten Cookeo | Moulinex
Filet mignon van vacuüm gegaard varkensvlees, gremolata
Moulinex
Moulinex
55min

Poulet rôti aux herbes et pommes de terre

ratings.NaN

Filet mignon, pomme de terre, à la moutarde ancienne - Recepten Cookeo | Moulinex
Poulet rôti aux herbes et pommes de terre
Moulinex
Moulinex
20min

Kip à la paysanne

ratings.0

1 Reviews

Filet mignon, pomme de terre, à la moutarde ancienne - Recepten Cookeo | Moulinex
Kip à la paysanne