Fenouil braisé
- Totale tijd 22min
- 5min
Voorbereidingstijd - 17min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (5)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Multicooker Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ingrediënten
2 personnes
500 g fenouil
1 échalote
2 càs huile d'olive
2 pincée paprika
10 cl vin blanc
5 cl eau
Bereiding
Stap 1 /5
Découper le fenouil en morceaux et éminer l'échalote.
Stap 2 /5
sélectionner le mode rissolage fort 2 minutes. Mettre l'huile d'olive. Faire dorer l'échalote.
Stap 3 /5
Ajouter le fenouil. Faire revenir 5 minutes.
Stap 4 /5
Déglacer au vin blanc. Ajouter le paprika. Puis l'eau.
Stap 5 /5
Mettre la cuisson haute pression 10 minutes.