Endives au gratin healthy ww - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Lolo26

Endives au gratin healthy ww

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  • Totale tijd 49min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    39min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 1 kg Endives

  • 2 Tranches de jambon blanc

  • 30 g De gruyère râpé allégé en MG

  • Sel,poivre

  • 250 ml Lait demi écrémé

  • 50 g Farine

  • 15 g Maïzena

  • 65 g Margarine oméga 3

Accessoires

  • Panier vapeur
    Panier vapeur
  • Batteur
    Batteur

Bereiding

Stap 1 /6

Versez 0.7 l d'eau dans la cuve, mettez les endives dans le panier vapeur.

  • 1kg Endives
  • Panier vapeur

Stap 2 /6

Réservez

Stap 3 /6

Dans le bol, mettre le batteur en place, ajoutez la farine, la maïzena, le lait, sel et poivre

  • Sel,poivre
  • 250ml Lait demi écrémé
  • 50g Farine
  • 15g Maïzena
  • Batteur

Stap 4 /6

Ajoutez la margarine

  • 65g Margarine oméga 3

Stap 5 /6

Préchauffer le four à 180°

Stap 6 /6

Découper les tranches de jambon en 2 et enrouler les endives avec. Placez les dans un plat à gratin avec le restant d'endives. Versez la béchamel et parsemez de gruyère râpé. Enfournez pour 15 minutes

  • 2 Tranches de jambon blanc
  • 30g De gruyère râpé allégé en MG