Écrasé de pomme de terre carotte
- Totale tijd 20min
- 10min
Voorbereidingstijd - 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Ingrediënten
2 personnes
400 g Pomme de terre
200 g Carotte
2 càs Crème fraîche
25 g Râpé de jambon
12 cl Eau
Muscade
Lait
Mozzarella rapé
Poivre
20 g Beurre
Bereiding
Stap 1 /4
Éplucher et couper grossièrement les carottes et les pommes de terre
Stap 2 /4
Mettre dans la cuve les légumes, la crème fraîche, le beurre et la muscade et l’eau
Stap 3 /4
Cuire sous pression 10 minutes
Stap 4 /4
Écraser le tout. Y ajouter du lait si la texture est trop épaisse. Y ajouter la mozzarella râpé et le jambon. Bon Appétit
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