Dulce de leche ou confiture de lait
- Totale tijd 1u 27min
- 1min
Voorbereidingstijd - 26min
Gaartijd - 1u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (6)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
6 personnes
5 boîtes de lait concentré sucré
Bereiding
Stap 1 /3
Pour 5 boîtes de Dulce de leche ou confiture de lait : Dans la cuve de votre Cookeo, mettre un torchon pour y déposer les 5 boîtes de lait concentré sucré. Le torchon sert à protéger la cuve, des frottements des boîtes sur le fond et la paroi de la cuve. Libre à vous d'en mettre un ou pas.
Stap 2 /3
Verser de l'eau afin de recouvrir toutes les boîtes. Fermer votre Cookeo. Cuisson 26 min sous-pression express.
Stap 3 /3
A la fin du temps, vider l'eau de la cuve. Laisser refroidir les 5 boîtes sur une grille. Refroidies, elles se conserveront très longtemps puisqu'elles sont hermétiquement fermées. Perso, je les entrepose à la cave, et j'en ouvre au besoin, pour les tartines du matin, pour des crêpes ou pour intégrer dans une recette (panna-cotta etc...). Bon appétit les gourmands 😋
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