Recept door Moulinex

Douceur de Lait

Name: Douceur de Lait
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 10carré de chocolat blanc; 5g de beurre; 1 quartier de pomme; 1 quartier de poire; 1carré de chocolat noir; 20cl de lait

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Totale tijd 10min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
0min
Afkoeltijd
0min

Ingrediënten

2 personnes

10 carré de chocolat blanc
5 g de beurre
1 quartier de pomme
1 quartier de poire
1 carré de chocolat noir
20 cl de lait

Accessoires

Grinder

Bereiding

Stap 1 /3

Faire fondre le chocolat blanc au bainmarie et ajoutez petit à petit le lait.

Stap 2 /3

Mélangez, ajoutez le beurre et laissez-le fondre doucement en mélangeant. Versez le mélange dans le blender, ajoutez la pomme, la poire et mixez pendant 25 s en vitesse 1. Versez la préparation dans un verre.

Stap 3 /3

Coupez le carré de chocolat noir en copeaux à l’aide d’un couteau et saupoudrez-en sur la boisson.