Dinde et chou fleur curry coco
- Totale tijd 34min
- 20min
Voorbereidingstijd - 14min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
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Ingrediënten
4 personnes
1 Chou fleur
1 Oignon
4 Escalope de dinde
1 càs Huile
1 càs Curry
200 ml Lait de coco
250 ml Coulis de tomates
2 Tomates
Sel
Poivre
200 ml Eau
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /4
Préparer les ingrédients. Couper le chou fleur en bouquet. Couper la tomate et l’oignon en dès. Couper la dinde en lamelles.
Stap 2 /4
Mettre 200 ml d’eau dans la cuve. Puis blanchir le chou fleur, préalablement coupé, 4 min en cuisson rapide dans le panier vapeur du cookéo
Stap 3 /4
Mettre 1 c.à.s d’huile dans la cuve. Faire revenir l’oignon et la dinde avec le mode « dorage »
Stap 4 /4
Ajouter le chou fleur, les tomates, le curry, le lait de coco et le coulis de tomate. Faire cuire 10 minutes en cuisson rapide.
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