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Curry de potiron aux lentilles corail
- Totale tijd 1u 6min
- 25min
Voorbereidingstijd - 41min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (14)
Ingrediënten
5 personnes
600 g Potiron
1 Carotte
200 g Lentilles corail
200 g Lait de coco
200 g Concentré de tomates
20 cl Bouillon de légumes
2 Oignons
1 Gousse d'ail
1 càc Curcuma
1 càc Cumin moulu
1 càc Curry
1 pincée Piment
Poivre
Sel
2 càs Huile d'olive
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Bereiding
Stap 1 /3
Peler puis hacher l'ail et les oignons
Stap 2 /3
Ajouter les épices et l'huile , et faire rissoler
Stap 3 /3
Ajouter le potiron coupé en dés, la carotte épluchée et coupée en petits cubes, les lentilles, le concassé de tomates, le lait de coco et le bouillon de légumes, et cuire





