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Curry de courgettes, lait de coco, poudre d'amande
- Totale tijd 36min
- 10min
Voorbereidingstijd - 26min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (14)
Ingrediënten
4 personnes
3 Courgettes
1 Oignon
600 ml Lait de coco
3 càs Amande en poudre
3 càs Huile d'olive ou de sésame
1.5 càc Curry
1.5 càs Sauce soja salée
1 Pincée de sel
1 Pincée de gingembre en poudre
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade » Mélangeur
Bereiding
Stap 1 /4
Couper les courgettes en dés
Stap 2 /4
Éplucher et couper l'oignon en quatre. Installer la lame. Émincer l'oignon dans le robot.
Stap 3 /4
Installer le mélangeur. Ajouter l'huile, l'oignon, les courgettes. Lancer le programme.
Stap 4 /4
Ajouter le lait de coco, la sauce soja, le curry, l'amande en poudre, le sel, le gingembre. Enlever le capuchon vapeur pour que la préparation réduise.





