Croquants aux noix périgourdin - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door Floralabrune

Croquants aux noix périgourdin

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    13min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 50 g Noix

  • 25 g Amandes

  • 185 g Sucre

  • 45 g Farine

  • 45 g Blanc d’oeuf

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /4

Hacher les noix et amandes

  • 50g Noix
  • 25g Amandes
  • Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /4

Ajouter tous les autres ingrédients et lancer le programme.

  • 185g Sucre
  • 45g Farine
  • 45g Blanc d’oeuf
  • Couteau pour pétrir/concasser

Stap 3 /4

Dresser sur une plaque recouverte de papier cuisson en faisant des petits tas d’environ 1/2 cuillère à café.

Stap 4 /4

Cuire 10 min dans un four préchauffé à 200 degrés. Sortir la plaque du four et laisser refroidir avant d’essayer de décoller les croquants.