Crêpes légères - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Mum of Girls

Crêpes légères

Beoordeling met één ster (gemiddeld)

1 /5 -

  • Totale tijd 24min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    19min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 300 g Farine

  • 25 g Beurre

  • 600 ml Lait

  • 1 Sucre vanillé

  • 1 pincée Sel

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /3

Mettre la farine, les œufs, le sucre vanillé, le sel, et la moitié du lait dans le bol. Mélanger en mode manuel, vitesse 9, pendant 2 minutes.

  • 300g Farine
  • 600ml Lait
  • 1 Sucre vanillé
  • 1pincée Sel
  • Couteau pour pétrir/concasser

Stap 2 /3

Racler les parois du bol puis ajouter le beurre fondu et le reste du lait. Mélanger en mode manuel, vitesse 9, pendant deux minutes.

  • 300g Farine
  • 25g Beurre
  • Couteau pour pétrir/concasser

Stap 3 /3

Beurrer la poêle. Lorsqu’elle est bien chaude, verser une petite louche de pâte. Faire cuire pendant deux minutes environ en la retournant.