Crème vanille
- Totale tijd 1u 48min
- 5min
Voorbereidingstijd - 13min
Gaartijd - 1u 30min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (19)
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Ingrediënten
6 personnes
500 ml Lait
90 g Sucre
1 sachet sucre vanillé
2 càc Maïzena (grosses các)
2 Œufs entiers
20 cl Crème liquide
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Utiliser le batteur. Mettre tous les ingrédient dans la cuve sauf la crème. Mixer vitesse 6 pendant 10 secondes
Stap 2 /5
Cuisson vitesse 3, 90 degrés pendant 8 min sans le bouchon
Stap 3 /5
À la fin du programme, Ajouter la crème et mélanger vitesse 6 pendant 20 secondes avec le bouchon
Stap 4 /5
Enlever le bouchon, réchauffer vitesse 3, 90 degrés pendant 5 min pour avoir une bonne consistance
Stap 5 /5
Racler les bords avec la spatules, mettre dans des petits pots ou ramequins et laisser au frigo pendant 1h30
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