Recept door Brice RC

Crème dessert vanille - Brice RC

Name: Crème dessert vanille - Brice RC
Total time: 21 min
Yield: 6
Ingredients: 40g de sucre roux; 2 Jaunes d'oeufs; 30g d'arôme vanille (2 cuillères à soupe); 500g de lait entier; 35g de Maïzéna; 25cl de crème liquide entière (235 g)

5 /5 -

2 Reviews

Totale tijd 21min

Voorbereidingstijd
3min
Gaartijd
18min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (20)

Ingrediënten

6 pièces

40 g de sucre roux
2 Jaunes d'oeufs
30 g d'arôme vanille (2 cuillères à soupe)
500 g de lait entier
35 g de Maïzéna
25 cl de crème liquide entière (235 g)

Accessoires

Batteur

Bereiding

Stap 1 /5

Installez le batteur, ajouter les jaunes d’oeuf, l’arôme vanille et le sucre. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start' (Programme Manuel, vitesse 6 - 1 minutes)

40g de sucre roux
2 Jaunes d'oeufs
30g d'arôme vanille (2 cuillères à soupe)

Batteur

Stap 2 /5

Ajoutez le lait, ma Maïzena et la crème. Verrouillez le couvercle et appuyez sur 'Start' (Programme Manuel, vitesse 8 - 1 minute 30 sec)

500g de lait entier
35g de Maïzéna
25cl de crème liquide entière (235 g)

Batteur

Stap 3 /5

Appuyez sur 'Start' (Programme Dessert, vitesse 4 - 90° - 15 minutes).

Batteur

Stap 4 /5

Verser la préparation dans des bols, des ramequins ou des pots de yaourt que vous pouvez fermer. Fermez les yaourts Filmer les bols ou ramequins et laisser au réfrigérateur au moins 2 heures

Stap 5 /5

Dégustez !