Crème dessert parfum chocolat noir - Recepten Companion XL | Moulinex
Recept door Mimicracra

Crème dessert parfum chocolat noir

Beoordeling met drie sterren (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 2u 46min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    11min
  • Afkoeltijd
    2u 30min

Ingrediënten

4 pièces

  • 2 Jaunes d'œufs

  • 500 ml Lait entier

  • 10 g Maïzena

  • 1 càc Cacao en poudre

  • 40 g Sucre

  • 2 càs Crème fraîche

  • 100 g Chocolat dessert noir

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Bereiding

Stap 1 /3

Mettre les 2 jaunes d'oeufs, le lait, maïzena, cacao en poudre et le sucre dans le bol avec le batteur et cuire SANS LE BOUCHON

  • 2 Jaunes d'œufs
  • 500ml Lait entier
  • 10g Maïzena
  • 1càc Cacao en poudre
  • 40g Sucre
  • Batteur

Stap 2 /3

Ajouter le chocolat cassé en petits morceaux et la crème fraîche puis mélanger

  • 2càs Crème fraîche
  • 100g Chocolat dessert noir
  • Batteur

Stap 3 /3

Mettre dans 4 petits pots fermés, laisser tiédir à température ambiante puis mettre au réfrigérateur pendant minimum 2h

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