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Crème dessert à l'amande

Name: Crème dessert à l'amande
Total time: 142 min
Yield: 6
Ingredients: 2 œufs; 80g de sucre en poudre; 500ml de lait d’amande (non sucré); 100ml de lait entier; 2ml d’extrait d’amande amère; 30ml de sirop d’orgeat; 20g de fécule de maïs

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Totale tijd 2u 22min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
17min
Afkoeltijd
2u

Compatibele toestellen (20)

Ingrediënten

6 pièces

2 œufs
80 g de sucre en poudre
500 ml de lait d’amande (non sucré)
100 ml de lait entier
2 ml d’extrait d’amande amère
30 ml de sirop d’orgeat
20 g de fécule de maïs

Accessoires

Batteur

Bereiding

Stap 1 /4

Mélanger les œufs et le sucre dans le bol muni du batteur mode Manuel, vitesse 6, pendant 1 minute.

2 œufs
80g de sucre en poudre

Batteur

Stap 2 /4

Ajouter le lait d’amande, le lait entier, l’extrait d’amande amère, le sirop d’orgeat et la fécule de maïs, et mélanger à nouveau, mode Manuel, vitesse 5, pendant 1 minute.