Recept door Moulinex

Crème caramel

Name: Crème caramel
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Œufs; 40cl Lait; 70 Sucre; 0.5càc Extrait de vanille; 100g Sucre; Eau

3.8 /5 -

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Totale tijd 45min

Voorbereidingstijd
15min
Gaartijd
30min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (19)

Ingrediënten

4 personnes

4 Œufs
40 cl Lait
70 Sucre
0.5 càc Extrait de vanille
100 g Sucre
Eau

Accessoires

Mini bol de cuisson

Bereiding

Stap 1 /7

Dans le mini bol du robot muni de son couteau, mettre les œufs, le lait, le sucre et l’extrait de vanille. Fermez le mini bol avec le couvercle. Verrouillez le couvercle du robot et appuyez sur 'Start',

4 Œufs
40cl Lait
70 Sucre
0.5càc Extrait de vanille

Mini bol de cuisson

Stap 2 /7

Filtrez et réservez la préparation. Nettoyez le mini bol.

Stap 3 /7

Faites fondre le sucre avec un peu eau dans une casserole pour faire un caramel blond.

100g Sucre
Eau

Stap 4 /7

Versez le caramel dans le mini bol du robot sans son couteau. Laissez refroidir.

Stap 5 /7

Dans le mini bol, ajoutez la préparation à l’œuf au caramel.

Stap 6 /7

Verser 0.7 L d’eau dans le grand bol du robot. Insérez le mini bol avec son couvercle. Verrouillez le couvercle du robot avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.