Recept door Moulinex

Courgette gratin

Name: Courgette gratin
Total time: 31 min
Yield: 2
Ingredients: 500g Courgette in stukjes; 25cl Water; 10g Boter; 2el Crème fraîche; 1snuifje Nootmuskaat; 1snuifje Vier kruiden; Zout; Peper; 50g Geraspte Gruyère

- /5 -

Totale tijd 31min

Voorbereidingstijd
20min
Gaartijd
11min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (3)

Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity, multicooker, air fryer+ snelkookpan, 20 programma's
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd

Ingrediënten

2 personen

500 g Courgette in stukjes
25 cl Water
10 g Boter
2 el Crème fraîche
1 snuifje Nootmuskaat
1 snuifje Vier kruiden
Zout
Peper
50 g Geraspte Gruyère

Accessoires

Stoommand

Bereiding

Stap 1 /11

Bereid de ingrediënten voor.

500g Courgette in stukjes
25cl Water
10g Boter
2el Crème fraîche
1snuifje Nootmuskaat
1snuifje Vier kruiden
Zout
Peper
50g Geraspte Gruyère

Stap 2 /11

Plaats de aardappelstukjes in de stoommand.

500g Courgette in stukjes

Stoommand

Stap 3 /11

Voeg 25 cl water toe aan de kom. Plaats de mand in de kom.

25cl Water

Stap 4 /11

Installeer de drukbescherming.

Stap 5 /11

Kook onder druk.

Stap 6 /11

Gooi het water uit de kom.

Stap 7 /11

Voeg de aardappelen, boter, room, nootmuskaat en kruiden toe.

10g Boter
2el Crème fraîche
1snuifje Nootmuskaat
1snuifje Vier kruiden

Stap 8 /11

Breng op smaak en garneer met geraspte Gruyère.

Zout
Peper
50g Geraspte Gruyère

Stap 9 /11

Verwijder de drukbescherming.

Stap 10 /11

Handmatig airfryen.

Stap 11 /11

Eet smakelijk.