Cookie géant - Recepten Cook'in One | Moulinex
Moulinex
 Recept door Moulinex

Cookie géant

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

4 Reviews

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Compatibele toestellen (1)

Ingrediënten

4 personnes

  • 180 g Farine

  • 5 g Levure chimique

  • 120 g Beurre

  • 160 g Sucre cassonade

  • 1 pincée Sel

  • 1 Œuf

  • 80 g Pépites de chocolat

  • 30 g Noix de pécan

Bereiding

Stap 1 /6

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Réservez.

  • 180g Farine
  • 5g Levure chimique

Stap 2 /6

Rendez le beurre pommade (soit le sortir 1h avant du réfrigérateur soit 20 secondes au micro-ondes). Ajoutez le sucre et une pincée de sel. Ajoutez l'œuf et bien fouetter.

  • 120g Beurre
  • 160g Sucre cassonade
  • 1pincée Sel
  • 1 Œuf

Stap 3 /6

Ajoutez le mélange farine et levure en 3 fois en mélangeant à l'aide d'une cuillère en bois. Ajoutez la moitié des pépites de chocolat et les noix de pécan. Mélangez.

  • 180g Farine
  • 5g Levure chimique
  • 80g Pépites de chocolat
  • 30g Noix de pécan

Stap 4 /6

Placez la pâte dans la cuve de l'appareil en l'aplatissant de façon uniforme, pour qu'elle recouvre toute sa surface. Décorez avec les pépites de chocolat restantes.

  • 80g Pépites de chocolat

Stap 5 /6

Fermez l'appareil et lancez la cuisson en mode Quiche & Gâteaux pendant 15 minutes.

Stap 6 /6

Laissez bien tiédir avant de démouler.