Confiture d’orange sanguine

Stap 1 /9

Préparer les ingrédients.

• 800g Oranges sanguines BIO
• 300g Sucre en poudre

Stap 2 /9

Prélever le zeste de la moitié des oranges.

• 800g Oranges sanguines BIO

Stap 3 /9

Éplucher les oranges puis couper la pulpe en petits morceaux.

• 800g Oranges sanguines BIO

Stap 4 /9

Mélanger les zestes et la pulpe avec le sucre.

• 800g Oranges sanguines BIO
• 300g Sucre en poudre

Stap 5 /9

Installer la pale dans la cuve.

Stap 6 /9

Verser le mélange dans la cuve.

Stap 7 /9

Cuisson confiture.

Stap 8 /9

Une fois cuite, mixer la confiture.

Stap 9 /9

Verser dans des pots stérilisés et les fermer immédiatement.