Compote de melon épicée
- Totale tijd 1u 8min
- 5min
Voorbereidingstijd - 3min
Gaartijd - 1u
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
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Ingrediënten
2 personnes
25 cl Eau
25 g Sucre en poudre
0.5 gousse Vanille
1 Bâton(s) de cannelle
1 Clou(s) de girofle
1 pincée Poivre noir
400 g Melon
0.25 Citron
Bereiding
Stap 1 /7
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /7
Verser l’eau, le sucre, la vanille, la cannelle, le clou de girofle et le poivre dans la cuve.
Stap 3 /7
Faire frémir environ 2 min.
Stap 4 /7
Ajouter le melon et le jus de citron.
Stap 5 /7
Cuisson sous pression.
Stap 6 /7
Retirer les épices, égoutter et mixer si besoin.
Stap 7 /7
Réserver 1 h au réfrigérateur.
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