Compote clémentines aux épices - Recepten Cookeo | Moulinex
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Recept door Moulinex

Compote clémentines aux épices

ratings.4.7

4.7 /5 -

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 6 Pommes pelées, épépinées et coupées en cubes

  • 3 Clémentine(s) (séparer les suprêmes)

  • 0.75 càc Quatre-épices

  • 60 g Sucre roux

Bereiding

Stap 1 /5

Préparer les ingrédients.

  • 6 Pommes pelées, épépinées et coupées en cubes
  • 3 Clémentine(s) (séparer les suprêmes)
  • 0.75càc Quatre-épices
  • 60g Sucre roux

Stap 2 /5

Lever un suprême d'agrume.

Stap 3 /5

Dans la cuve, écraser sucre, épices, 1 càs d'eau et suprêmes pour en extraire le jus. Poser dessus les pommes dans le panier.

  • 6 Pommes pelées, épépinées et coupées en cubes
  • 3 Clémentine(s) (séparer les suprêmes)
  • 0.75càc Quatre-épices
  • 60g Sucre roux

Stap 4 /5

Cuisson sous pression.

Stap 5 /5

Mixer et placer au frais.

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