Clafoutis pêche amandes - Recepten Cookeo V3 Mini | Moulinex
Moulinex
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Clafoutis pêche amandes

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  • Totale tijd 18min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    0min

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Ingrediënten

4 personnes

  • 50 g Poudre d’amande

  • 50 g Sucre

  • 25 g Beurre fondu

  • 2 cl Crème liquide

  • 8 cl Lait

  • 1 Œuf

  • 40 g Farine T45

  • 2.5 càc Levure chimique

  • 3 Moitiés de pêches au sirop

  • Sucre glace

  • Amandes effilées

Accessoires

  • Lot de 6 verrines
    Lot de 6 verrines

Bereiding

Stap 1 /6

Préparer les ingrédients.

  • 50g Poudre d’amande
  • 50g Sucre
  • 25g Beurre fondu
  • 2cl Crème liquide
  • 8cl Lait
  • 1 Œuf
  • 40g Farine T45
  • 2.5càc Levure chimique
  • 3 Moitiés de pêches au sirop
  • Sucre glace
  • Amandes effilées

Stap 2 /6

Mélanger la poudre d’amande, le sucre, le beurre, puis la crème, le lait, l'œuf, la farine et la levure. Verser dans les verrines.

  • 50g Poudre d’amande
  • 50g Sucre
  • 25g Beurre fondu
  • 2cl Crème liquide
  • 8cl Lait
  • 1 Œuf
  • 40g Farine T45
  • 2.5càc Levure chimique
  • Lot de 6 verrines

Stap 3 /6

Ajouter les pêches et refermer les verrines.

  • 3 Moitiés de pêches au sirop

Stap 4 /6

Verser 20 cl d’eau dans le fond de la cuve et déposer les verrines.

Stap 5 /6

Cuisson sous pression.

Stap 6 /6

Laisser refroidir. Servir agrémenté de sucre glace et d’amandes effilées.

  • Sucre glace
  • Amandes effilées

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