Clafoutis aux cerises - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Clafoutis aux cerises

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  • Totale tijd 29min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    19min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 200 g Cerises, non dénoyautées

  • 2 Oeuf(s)

  • 30 cl Lait

  • 60 g Sucre

  • 40 g Farine

  • Beurre pour beurrer les ramequins

  • Sucre glace pour décorer

Bereiding

Stap 1 /6

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /6

Dans un bol, mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, puis le lait petit à petit.

Stap 3 /6

Répartir les cerises dans les ramequins. Verser le mélange sur les cerises.

Stap 4 /6

Filmer les ramequins. Placer le papier de cuisson au fond de la cuve. Positionner les ramequins dans la cuve. Verser 20 cl d'eau.

Stap 5 /6

Cuisson sous pression

Stap 6 /6

Manger tiède ou, au contraire, bien froid décoré de sucre glace.

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