- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Choux au lard
Choux au lard
- Totale tijd 30min
- 10min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (25)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
2 personnes
1100 g choux blanc râpé
100 g echalotes
10 cl vinaigre de vin rouge
10 cl eau
250 g lard fumé taillé
3 càs huile
Bereiding
Stap 1 /3
Hacher le choux Couper le lard en petits cubes Émincer les échalotes
Stap 2 /3
Faire revenir les échalotes le lard dans la matière grasse. Ajouter ensuite le choux et remuer. Ajouter eau vinaigre et sel
Stap 3 /3
Cuire 20 minutes sous pression






