Choucroute simple à ma façon
- Totale tijd 1u 13min
- 10min
Voorbereidingstijd - 1u 3min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (6)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
800 g Chou cru
4 Tranches de poitrine fumées
4 Saucisses fumées
3 Clous de giroffle
20 cl De vin blanc
200 g De lardons
4 Pommes de terre
1 pincée De poivre en grain
1 Bouquet garni
Bereiding
Stap 1 /4
Couper, laver et laisser égoutter le chou.
Stap 2 /4
Faire revenir les lardons en mode dorer 3 mn.
Stap 3 /4
Ajouter le chou, le vin blanc, les clou de girofle, le bouquet garni et le poivre. Mettre en mode cuisson sous pression pendant 45 mn.
Stap 4 /4
Ajouter les pommes de terre, pelées et coupées en 4, les Saucisses et la poitrine fumée et remettre sous pression pendant 15 mn de plus.